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蒸熟后的薯肉呈白玉色(或金黄色)

归档日期:06-27       文本归类:陈振龙      文章编辑:爱尚语录

  这个垌正在尖岗岭山脚下,能够说是个低凹地段,与此同时,这里也造成了优良的沙质泥土,松散的泥土恰是最适合种植“竹头红”。而山脚下泥土、氛围湿度高,加上气温连结正在18℃-20℃,这又为竹头红种植加持。

  而何生以为最大因由之一是竹头红与这里通过众年的磨合,与本地人对种植手艺的独揽。———到这里,竹头红的和丽岗密不行分的“阴事”,正在咱们心中算是领略了。

  刚挖出来的竹头红甘薯的密密得挤正在一道,薯身颀长,薯皮呈浅紫红(白皮的较少),薯肉为白色,蒸熟后的薯肉呈白玉色(或金黄色)。

  ——正宗的竹头红甘薯,是要现正在正在太阳底下晒一天,就放回阴凉的里屋再晾够5-10天,到薯身变软。

  并且要充实浮现“竹头红”甘薯独有的风韵,烹煮体例也是主要的一环。首选是“炊”,要戒备甘薯不要到水,二火候要够。最好是高压锅蒸。蒸煮之时甘薯假使到水,锅底会留有糖水!

  蒸熟透的“竹头红”甘薯口感细腻、流滴糖汁。吃一口软绵无比,甘薯特有的甜香占满口腔,又不会腻喉,餍足感统统,真是回味无限。

  丽岗村党支部书记,村委主任何咏桦显露竹头红甘薯是丽岗村委会的特有种类,将会扩展种植,指导群民致富。

  化州市目前高度器重屯子兴盛职业,出色家产引颈,优化特征农业家产机合,核心发达经济效益好、发动材干强的特征家产,并看重胀动深化“三产”协调,奋力走出一条新时期“化州形式”屯子兴盛新门途。

  好酒不怕巷子深。乘着屯子兴盛的东风,笃信竹头红甘薯正在他日会走出本人的明朗旅程,走出化州,走进千家万户。返回搜狐,查看更众?

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