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红薯的种类

归档日期:10-12       文本归类:陈振龙      文章编辑:爱尚语录

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  1、新农一号:由本核心1999年选育而成。该种类叶片较大,深度缺刻,顶叶紫血色,蔓长1米,终身不翻蔓,结薯鸠集,薯块大而井然,皮浅血色,肉黄白,淀粉含量高,含糖量可达15%,面甜美味,属兼用型种类,春薯亩产可达7000公斤,夏薯亩产3500公斤。

  2、新农四号:由北京553、S52-7、日本黄金薯三元杂交而成。它承继了北京553的优质、S52-7的高产、日本黄金薯的养分及薯型场面的特征。

  3、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新种类,由红皮苏薯八号选育而成。特征:短蔓型,均匀蔓长70—80cm,结薯鸠集,外外滑腻,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品德极好,生食、熟食均可。

  4、脱毒北京553:顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型膝行,茎色绿带紫,茎雄壮,蔓长2.53米,基部门枝众,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。

  5、日本黄金薯:从日本引进,叶五齿形,叶色深绿,蔓长70公分安排,桔黄皮,深红肉。特征:特抗重茬,抗病性高,维生素含量高,口感极好,亩产万斤安排,是眼前红薯珍品。

  6、西农431:属烤薯型加工早熟种类,由西北农业大学朱光俊老师造就。中蔓长11.5米,分枝57个,茎长未必根少,不易徒长,不消翻蔓。薯块纺缍形,蔓皮滑腻,橙黄色,肉深桔血色,食味香甜面沙,口感极佳。适当性强,春薯亩产8000斤,夏薯亩产4000斤以上。

  7、新引1号:该种类由新乐市新农薯业核心2005年最新引进,高产高干口感好,亩产7000-8000斤。薯形纺缍形,薯皮紫血色,薯肉浅黄色,切干率33%,比徐薯18高3个百分点。

  8、脱毒徐薯18:叶绿色,叶形心脏形至浅裂复缺刻,株型膝行,茎色绿带紫,茎雄壮,蔓长1.5-2米,基部门枝众,薯形长纺缍形,皮色紫红,肉白色。切干率30%,结薯井然鸠集,抗根腐病,耐旱耐肥,亩产6000斤安排。

  正在河南省汝南县板店乡柴庄村永奇家庭农场,武永奇正带着几位村民育红薯苗,众人有层有次地挖畦、排红薯、覆土、浇水、盖地膜,固然很累,但一个个脸上都洋溢着乐颜。

  浙薯13是浙江省农科院选育的新种类,红皮黄肉,口感粉,食味甜,出粉率高,即可鲜食又可加工,且抗病高产,很有增添价格。

  为把红薯家当做大做强,近年来,板店乡依托柴庄村的红薯大户,完毕了红薯增值,增添了种植户收入。目前,全乡红薯种植面积安祥正在5000亩安排,年产量200众万斤,年产值冲破2000众万元。

  红心薯的特征是质地松软,色泽艳丽;食味松软香甜,没有筋;维生素含量丰厚,甜味适中;皮薄,易剥离,品德好,单个肉质根重150克安排,每亩地产量3000公斤安排,滋长期为90~120天,适当种种泥土,易约束,可种两茬。

  紫心薯的特征是抗癌物质硒、碘和花青素含量高,香、粉型(低糖),带有香芋味。皮薄,易剥离,品德好,单个肉质根重150克安排,每亩地产量2500~4000公斤,滋长期为90~120天,适当种种泥土,易约束,此种类不行种两季。

  白心薯的特征是淀粉含量高,粗纤维少,含维生素,外观美丽,养分平衡,风韵奇特的“自然面包”;皮薄,易剥离,品德好,单个肉质根重150克安排,每亩地产量3000~4000公斤,滋长期为90~120天,适当种种泥土,易约束,可种两茬。

  黄金薯的特征是胡萝卜素含量高,软甜型,略带胡萝卜味;皮薄,易剥离,品德好,单个肉质根重150克安排,每亩地产量5000公斤安排,滋长期为90~120天,适当种种泥土,易约束,可种两茬。

  粉香薯的特征是皮血色,薯肉微黄,食味香甜、质地细腻,粗纤维少,口感粉糯香甜,风韵佳、浓;该产物淀粉含量较高,栗香味粘稠;单个肉质根重150克安排,每亩地产量5000公斤安排,滋长期为90~120天,适当种种泥土,易约束,可种两茬。

  一年生草本,地下部门具圆形、卵形或纺锤形的块根,块根的形式、皮色和肉色因种类或泥土分别而异。茎平卧或上升,偶有环绕,众分枝,圆柱形或具棱,绿或紫色,被疏柔毛或无毛,茎节易生未必根。

  叶片形式、颜色常因种类分别而异,也有时正在统一植株上具有分别叶形,平时为宽椭圆形,长4-13厘米,宽3-13厘米,全缘或3-5(-7)裂,裂片宽椭圆形、三角状椭圆形或线状披针形,叶片基部心形或近于平截,顶端渐尖,两面被疏柔毛或近于无毛,叶色有浓绿、黄绿、紫绿等,顶叶的颜色为种类的特质之一;叶柄是非纷歧,长2.5-20厘米,被疏柔毛或无毛。

  聚伞花序腋生,有1-3-7朵花咸集成伞形,花序梗长2-10.5厘米,稍雄壮,无毛或有时被疏柔毛;苞片小,披针形,长2-4毫米,顶端芒尖或骤尖,早落;花梗长2-10毫米?

  萼片长圆形或卵形,不等长,外萼片长7-10毫米,内萼片长8-11毫米,顶端忽然成芒尖状,无毛或疏生缘毛;花冠粉血色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,外面无毛;雄蕊及花柱内藏,花丝基部被毛;子房2-4室,被毛或有时无毛。

  1、根据薯肉的颜色可分为: 红心红薯 、白心红薯 、黄心红薯、紫心红薯等。这些统称为彩色红薯,因彩色红薯含有众种养分元素,近几年成长极端神速。

  2、根据蔓是非可分为:长蔓红薯和短蔓红薯。比如:“徐薯32”就属于超短蔓、高淀粉兼优质食用番薯新种类。

  4、按照分别用处,可把番薯分成以下几类:高淀粉番薯 、鲜食用番薯(迷你番薯) 、色素型番薯(如;紫薯) 、生果型番薯 、果脯型番薯 、菜用番薯 、饲用番薯 、药用番薯。

  防范疾病:薯块中含有丰厚而分外的维生素C、维生素E和钾元素。个中维C能光鲜地加强人体对伤风等众种病毒的屈服力;维E则能鼓舞人的性欲、延缓衰老。钾元素能有用地防备高血压、中风和血汗管病的产生。日本科学家考虑觉察薯块中含有一种不行从鸡、鸭、鱼肉类获取的胶原粘液卵白,这种物质能维持人体动脉血管壁的弹性,有用地防备动脉血管粥样硬化。

  一、新农一号:由本核心1999年选育而成。该种类叶片较大,深度缺刻,顶叶紫血色,蔓长1米,终身不翻蔓,结薯鸠集,薯块大而井然,皮浅血色,肉黄白,淀粉含量高,含糖量可达15%,面甜美味,属兼用型种类,春薯亩产可达7000公斤,夏薯亩产3500公斤。

  二、新农四号:由北京553、S52-7、日本黄金薯三元杂交而成。它承继了北京553的优质、S52-7的高产、日本黄金薯的养分及薯型场面的特征。其叶形为五齿形,叶色深绿,蔓长50-80公分(特短蔓),开粉色花,薯型为长纺锤,皮色黄褐,肉色杏黄,结薯早产量高、亩产可达6000斤安排,耐旱耐肥,较耐瘠薄。可溶性糖和维生素糖含量高,熟食味甜面,香味浓烈,是鲜食、蒸烤、加工薯脯的优越种类。

  三、苏薯八号(黄皮):特高产、特早熟、特抗病的红薯新种类,由红皮苏薯八号选育而成。特征:短蔓型,均匀蔓长70—80cm,结薯鸠集,外外滑腻,皮色黄褐,肉色桔黄,春薯亩产15000斤,夏薯7000斤以上,含糖量13.4%,出干率23%,品德极好,生食、熟食均可。

  四、脱毒北京553:顶叶紫色,叶绿色,叶形浅复缺刻,株型膝行,茎色绿带紫,茎雄壮,蔓长2.53米,基部门枝众,薯形长纺缍形,皮色黄褐,肉色杏黄。萌芽性好,鲜薯产量6000斤,切干率25%,结薯早、膨大速、井然鸠集,较抗黑斑和茎线虫病,耐旱耐肥,较耐瘠薄。熟食软甜,生食脆甜,蒸烤均可,是加工薯脯的紧要种类。

  五、日本黄金薯:从日本引进,叶五齿形,叶色深绿,蔓长70公分安排,桔黄皮,深红肉。特征:特抗重茬,抗病性高,维生素含量高,口感极好,亩产万斤安排,是眼前红薯珍品。

  六、西农431:属烤薯型加工早熟种类,由西北农业大学朱光俊老师造就。中蔓长11.5米,分枝57个,茎长未必根少,不易徒长,不消翻蔓。薯块纺缍形,蔓皮滑腻,橙黄色,肉深桔血色,食味香甜面沙,口感极佳。适当性强,春薯亩产8000斤,夏薯亩产4000斤以上。

  七、新引1号:该种类由新乐市新农薯业核心2005年最新引进,高产高干口感好,亩产7000-8000斤。薯形纺缍形,薯皮紫血色,薯肉浅黄色,切干率33%,比徐薯18高3个百分点。叶形心带齿,叶色顶叶茎均为绿色,分枝众、茎蔓长,长势壮,抗旱性好。结薯众而鸠集,春夏种植均可。熟食甜面,香味浓烈,该种类适当性好,不择泥土,适宜性广。

  八、脱毒徐薯18:叶绿色,叶形心脏形至浅裂复缺刻,株型膝行,茎色绿带紫,茎雄壮,蔓长1.5-2米,基部门枝众,薯形长纺缍形,皮色紫红,肉白色。切干率30%,结薯井然鸠集,抗根腐病,耐旱耐肥,亩产6000斤安排。

  九、特征种类——美邦特短蔓黑薯:该薯纺缍型,薯皮紫红近玄色,肉紫黑艳丽,比“川山紫”颜色更深,熟后成玄色,香甜面沙,食味极佳,养分因素比其它红薯高一倍,含硒量高,属抗癌食物,亩产6000斤安排。

  十、泰薯2号:由山东泰安市农科所诈骗母本徐薯18父本群力2号的杂交实生苗选育而成。特质特质: 叶片为绿色,脏形或带锯齿;叶脉紫色。茎粗短,分枝众,长势强,茎叶疏散,属半直立型种类。块根变成较早,呈长纺锤形;结薯鸠集,巨细块井然。薯皮色淡红,薯肉色桔黄;蒸烤后,薯肉呈金黄色,甜度大,口感细腻;适口性好,且有栗子香味。亩产6000斤安排。

  十一、冀薯 6-8:是诈骗宗旨集团杂交手段实行选育,2001年3月通过河北省种类核定委员会核定,2003年获取邦度农作物新种类后补助。其卓绝特征是:1 .产量高,适当性广:1999-2000 年河北省番薯区域试验,两年10个试点均居第一位高产性卓绝,为省内番薯产量最高的种类。 2.品德好:农业部食物质地监视检修测试核心检修,干物率21.6%,可溶性糖7.69%,类胡萝卜素7.2 mg/100g,红皮桔红肉,熟食味中等.薯皮滑腻薯形场面,薯块大,商品薯率98.9%,耐蕴藏,商品性好,超越邦度区试圭表。3.兼抗2种紧要病害:高抗番薯黑斑病,中抗番薯茎线虫病,正在目前食用种类中抗病性卓绝。

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